VINO Y CULTURA

Ejemplo de FICHA Restaurante - Restaurante El Cucharón

Año de creación:
2010
Provincia:
Madrid
Domicilio:
Virgen de la Oliva, 26 - 28037 - Madrid
Teléfono:
913 043 833
Fax:
913 043 833
Email:
info@vinoycultura.com
Web:
http://www.vinoycultura.com
Tipo de cocina:

De mercado.

Especialidades:

- Hortalizas y Verduras frescas

- Platos típicos regionales

- Pescados del día procedentes de los mejores puertos del país de pesca extractiva.

- Carnes a la brasa de Carbón

- Postres caseros

Precio medio:
30,00 €
Precio menú degustación:
25,00 € y 35,00 €
Características:

Los Menús degustación constan de:

- 25,00 €: Tres platos, postre y café.

- 35,00 €: Cinco platos, postre y café.

Los precios de los menús no incluyen bebida ni IVA

 

El cucharón fué creado con la idea de ofrecer al público una cocina de mercado, con una carta reducida y variable cada día. La finalidad es brindar a nuestros clientes productos frescos y de calidad.

Contamos con un equipo en cocina y sala consagrado en los mejores restaurantes nacionales.

Carta de platos:

Nuestra oferta varía en en función de los productos que encontremos cada día. No contamos con carta fija.

Los menús son cantados por el jefe de sala en el instante de atención al cliente.

Bodega:

Contamos con bodega climatizada.

Nuestra carta consta de:

120 referencias de vinos nacionales que abarcan casi la totalidad de zonas.

50 referencias de vinos internacionales, Francia, Italia, Alemania, Austria, Canadá y otros procedentes de países del nuevo mundo.

Aspecto del local:
81-85  
Atención al cliente:
86-90  
Calidad de productos:
91-95  
Presentación de platos:
86-90  
Carta de vinos:
76-80  
Relación calidad precio:
86-90  
Valoración Global:
86-90  
Comentarios:

Cumple las espectativas del cliente que quiere dejarse sorprender.

Practicamente no tienes que elegir la comida, pero todo lo que te ponen es de esquisita calidad. Los menús degustación son excelentes.

La cocina es buena y el ambiente agradable. Se come buen jamón ibérico y son destacables los postres caseros y el servicio de vinos.

 

 

 

 

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