VINO Y CULTURA

Suriol '07

Bodega
Cellers de Can Suriol del Castell, S.L. (Cava)
Tipo de vino:
Cava
Clasificación:
Brut Nature
Añada:
2007
Nº de botellas elaboradas:
Variedades de uva:
Macabeo: 20%. Xarel·lo: 50%. Parellada: 30%.
Precio (PVP):
7,00 €
Valoración:
86-90  
Fecha de cata:
10 / 01 / 2011
Comentarios:
Es un cava delicado y elegante. Por esto y para acompañarlo, hay que pensar en platos de la misma estructura: Pescados blancos hervidos o en salsas suaves y si son crudos o bien para maridar con mariscos, es mejor que sean de paladar ligeros.

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