Los Grands Crus Classés en 1855 de Burdeos llegan a Madrid de la mano de Julia del Castillo
EVENTOS DE LUJO
Organizado por Julia del Castillo en estrecha colaboración con el CONSEIL DE GRANDS CRUS CLASSÉS DE 1855 el pasado 11 de mayo, este evento ha sido una gran oportunidad para dar a conocer la DIVERSIDAD, MODERNIDAD Y DINAMISMO colectivo de los “Châteaux” de esta histórica clasificación de 1855.
En esta primera edición del Salón de Grandes Vinos de Burdeos que ha tenido lugar en el Hotel Wellington, en pleno corazón de Madrid, los propietarios y representantes de los “chateaux” pudieron presentar tres vinos de tres añadas diferentes, desde los exclusivos vinos de licor de podredumbre noble hasta los mejores tintos de “millésimes” míticas como la del 2010, así como los blancos secos emergentes.
Un Salón de Excepción en el Hotel Wellington de Madrid
PRIMERA EDICIÓN: Un panorama transversal de los Chateaux de Médoc y de Sauternes
En la ocasión cada propiedad presentó tres vinos de tres añadas diferentes, desde los exclusivos vinos de licor de podredumbre noble, con mucha vejez, añadas 2005 y otras, hasta los mejores tintos de “millésimes” míticas como la del 2010, así como los blancos secos emergentes.
Todos ellos permitieron a los visitantes apreciar los Grands Crus Classés en 1855 de las distintas denominaciones de origen de Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Haut-Médoc y de Sauternes y Barzac, que por primera vez se presentan en un salon de Madrid en una época tan singular y festiva de la capital y en un emblemático hotel.
En este Salón se ilustra a la vez la continuidad y la tradición de esta clasificación histórica y la nueva energía actual y dinámica, impulsada por las direcciones técnicas y agrícolas de cada “château”.
La clasificación de 1855. Una herencia que se reinventa.
Instaurada con ocasión de la Exposición Universal de Paris de 1855 y sugerida por el emperador Napoleón III, esta clasificación única y que aún sigue en vigor, establece una relación de los mejores vinos del mundo.
GRANDES VINOS TINTOS
Repartidos en 5 Denominaciones de Origen del Médoc: Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Haut-Médoc y una propiedad de Graves.
• 5 Premiers Crus
• 14 Seconds Crus
• 14 Troisièmes Crus
• 10 Quatrièmes Crus
• 18 Cinquièmes Crus
GRANDES VINOS LICOROSOS
Repartidos en las Denominaciones de Origen de Sauternes y Barsac.
• 1 Premier Cru Supérieur
• 11 Premiers Crus
• 15 Seconds Crus
Una nueva generación de propietarios hacen que esta clasificación sea un patrimonio vivo de estos “terroirs” tan distintivos en el mundo. Integrando, así, los desafíos del cambio climático, el entorno enológico de su tiempo, preservando cada uno la identidad de su cru y todos ellos manteniendo una responsabilidad ambiental total, con el fin de preservar el equilibrio natural de esta orilla izquierda del Garona.
Una cita inedita profesional
En esta primera edición se darán cita los propietarios o representantes de los “chateaux”, con los sumilleres de los mejores restaurantes de Madrid, distribuidores, restauradores, periodistas y otros actores, todos ellos con la llave del mercado de los vinos de Burdeos, que, en el momento actual, en la capital de España, están altamente demandados.
CHÂTEAUX PRESENTES
🍷 SAINT-ESTEPHE
Château CALON-SEGUR, Château LAFON-ROCHET
🍷 PAUILLAC
Château PICHON BARON, Château HAUT-BATAILLEY, Château LYNCH-BAGES, Château PÉDESCLAUX
🍷 SAINT JULIEN
Château LEOVILLE-POYFERRE, Château BRANAIRE-DUCRU, Château BEYCHEVELLE, Château TALBOT
🍷 MARGAUX
Château D'ISSAN, Château GISCOURS, Château BOYD-CANTENAC-Château POUGET, Château CANTENAC BROWN, Château PRIEURÉ-LICHINE,
🍷 HAUT MEDOC
Château CAMENSAC
🍷 SAUTERNES
Château SUDUIRAUT, Château SIGALAS RABAUD, Château de MALLE
🍷 BARSAC
Château CLIMENS
